TOURTEAU, nom

règle-cordial

Définition de tourteau

nom masculin singulier
  1. Zoologie. Gros crabe comestible de l'Atlantique.
  2. Pâtisserie. Gâteau, pain de forme ronde.
  3. Agriculture. Résidus de divers fruits oléagineux, après extraction de l'huile, servant d'alimentation pour le bétail.
  4. Héraldique. Pièce d'émail circulaire.

Synonymes de tourteau


Exemples d'utilisation de tourteau

exportateur de tourteaux
"C'est le plus gros exportateur de tourteaux." (Site Web français 2005 "Page de site médical français")

production de tourteaux
"Effectivement, il serait alors possible de jouer sur l'amélioration des rendements et de saturer pleinement la production destinée à l'éthanol, ce qui a comme effet induit la production de tourteaux." (Sénat 1994-2005 "Examens de projets de lois et débats")

salade de tourteaux
"épatante salade de tourteaux et courgettes, délicat saint-pierre rôti à l'andouille et à la moutarde ancienne." (Le Monde 1998 "Extrait du Monde de 1998")

(de) petits tourteaux
"Qu'ensuite un petit berger qui la rencontra lui apportait du pain, et de la farine dont elle faisait de petits tourteaux qu'elle mangeait de trois jours en trois jours." (sainte Thérèse d'Avila 1582 "Vie. Fondations faites par sainte Thérèse de plusieurs monastères")

appelés tourteaux
"les restes (appelés tourteaux) riches en protéines, ne sont pas jetés mais utilisés dans des mélanges pour l'alimentation des bovins, des porcs ou des volailles." (Le Monde 1992 "Extrait du Monde de juin 1992")

tourteaux tannés
"Je pense que c'était vraiment minime car l'habitude était d'utiliser des tourteaux, puis des tourteaux tannés et ensuite des acides aminés de synthèse." (Sénat 1994-2005 "Examens de projets de lois et débats")

tourteau d'azur
"De gueules semé de grandes étoiles d'argent à huit rais, chargées chacune en cœur d'un tourteau d'azur surchargé d'un soleil rayonnant, vide, d'or." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

tourteaux de colza
"De plus, de nouvelles concurrences se sont créées, les tourteaux de colza et de tournesol grignotent progressivement le marché en raison de leur compétitivité." (Le Monde 1992 "Extrait du Monde d'août 1992")

Mots proches de tourteau

friandise, gâteau, pâte, pâte ferme, pâte feuilletée, pâte brisée, pâte croustillante, pâte croquante, pâte à brioches, pâte à pâtés, pâte a flans, abaisse, godiveau, quenelle, tourte, fouace, pâté chaud, pâté froid, petit pâté, galette, gâteau aux amandes, gâteau de riz, tarte, tarte aux pommes, tarte aux cerises, tarte aux abricots, confitures, confiture à la frangipane, frangipane, tartelette, chausson aux pommes, biscuit, biscuit de Savoie, biscuit à la cuiller, biscuit de Moscovie, savarin, pain d'épice, pavé, nonnette, biscotin, échaude, massepain, meringue, chou à la crème, baba, madeleine, éclair, flan, brioche, macaron, nougat, croquet, craquelin, croquant, croquembouche, croquignole, oublie, plaisir, gâteau de Nanterre, gimblette, petit four, gaufre, gaufrette, breton, petit-beurre, talmouso, dariole, tartine, ramequin, beignet, charlotte, vol-au-vent, bouchée à la reine, plum-pudding, plum-cake, macaroni, pâtissier, patronnet, gâte-pâte, rouleau, tourtière, moule, pâtissoire, pétrir, battre, lier, rouler, beurrer, faire lever, cuire, pâtisser, fraiser, nutrition, alimentation, manducation, absorption, résorption, intussusception, régime, sustentation, manière de se traiter, chère, chère lie, bonne chère, bonne table, table ouverte, maigre chère, aliment, mets, comestible, le boire et le manger, vivres, victuailles, fricot, mangeaille, provisions de bouche, provisions, denrées, subsistances, provende, sportule, avitaillement, approvisionnement, ravitaillement, cuisine (bonne ou mauvaise)






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