JAMBONNEAU, nom

Définition de jambonneau

nom masculin singulier
Charcuterie. Petit jambon fabriqué avec les pattes de devant du porc. Nom de coquillages.

charcutier, charcutière, tenir, vendre, débiter, porc, cochon, lard, panne, graisse, saindoux, chair à saucisses, veau piqué, saucisse, cervelas, saucisson, chipolata, crépine, crépinette, mortadelle, boudin, andouille, andouillette, rillettes, paré de foie, foie gras, terrine, fromage de porc, fromage d'Italie, pied, pied truffé, jambon, jambon fumé, hure, petit salé, galantine, langue fourrée, langue écarlate