FRAISE, nom

règle-cordial

Définition de fraise

nom féminin singulier
  1. Fruit du fraisier.
  2. (familièrement) Tête, figure.
  3. Zoologie. Mésentère du veau, de l'agneau.
  4. Chair rouge qui pend sous le bec du dindon.
  5. Sorte de collet double et à godrons qu'on portait au XVIe et au XVIIe siècle.
  6. Petite marque sur la peau, angiome.
  7. Palissade plantée dans le talus extérieur du parapet et inclinée à l'horizon.
  8. Technologie. Outil en métal dur, de forme conique ou cylindrique qui sert à travailler les métaux à froid, à traiter des lésions dentaires.

Expressions françaises avec fraise

Sucrer les fraises (très familièrement) : Être gâteux.




Difficultés de fraise

Grammaire
Comme adjectif de couleur, toujours invariable : des "rideaux fraise".


Exemples d'utilisation de fraise

confiture de fraises
"elle me fait mal au coeur, " Je ne l'aime pas, ce n'est pas de la vraie confiture de fraises. -" (Nathalie Sarraute 1983 "Enfance")

culture des fraises
"Ces deux facteurs ont permis d'étaler la culture des fraises dans le temps." (Agence Télégraphique Suisse 1993-1995 "Dépêches de presse de l'agence SDA-ATS")

panier de fraises
"Geneviève, en espérant l'adoucir, lui présenta le panier de fraises et dit:" (Sophie Rostopchine, dite Comtesse de Ségur 1871 "Après la pluie, le beau temps")

pot de fraises
"Il portait sous chacun de ses bras un sac en papier et un pot de fraises dans une main." (Charles Dickens 1861 "Les Grandes espérances")

sirop de fraise
"Dans cette laque garance, la partie émergée de Cheryl avait la couleur d'un sirop de fraise fortement délayée." (Jean-Pierre Andrevon 1997 "Papy en")

tonnes de fraises
"A ce moment, les plantons ont fermé les portes de la mairie, le camion benne a déversé un caisson de dix tonnes de fraises." (AFP 1997 "Dépêches de l'AFP, mai 1997")

variétés de fraises
"Mais, dès que les jardiniers se mirent à choisir les plantes portant un fruit un peu plus gros, un peu plus parfumé, un peu plus précoce, à en semer les graines, à trier ensuite les plants pour faire reproduire les meilleurs, et ainsi de suite, ils sont arrivés à produire, en s'aidant ensuite de quelques croisements avec d'autres espèces, ces nombreuses et admirables variétés de fraises qui ont paru pendant ces trente ou quarante dernières années." (Charles Darwin 1859 "De l'origine des espèces")

bonnes fraises
"Maman, il faudra emporter du sucre pour manger les bonnes fraises du rocher." (Zulma Carraud 1853 "Contes et historiettes à l'usage des jeunes enfants")

grande fraise
"et ce corset qui m'étranglait l'estomac, et cette grande fraise empesée qui m'écorchait le cou, et ces cheveux frisés à la gomme qui se fussent mêlés à l'humidité et souillés à la poussière, et ce toquet enfin cloué à ma tête par des épingles." (Alexandre Dumas 1845 "La Dame de Monsoreau")

large fraise
"il portait un justaucorps noir à aiguillettes, sur lequel se rabattait une large fraise blanche à gros plis bien empesés et bien godronnés." (Charles Nodier 1818-1833 "Contes, avec des textes et des documents inédits")

énorme fraise
"Il avait une énorme fraise de point d'Angleterre, les cheveux courts et sans poudre." (George Sand 1834 "La Marquise")

fraise blanche
"il portait un justaucorps noir à aiguillettes, sur lequel se rabattait une large fraise blanche à gros plis bien empesés et bien godronnés." (Charles Nodier 1818-1833 "Contes, avec des textes et des documents inédits")

fraise espagnole
"L'emphase frissonna dans sa fraise espagnole." (Victor Hugo 1858 "Les Contemplations")

fraises congelées
"La nature cyclique des fraises congelées et l'impact du volume de la récolte" (Union Européenne 2007 "Texte de l'Union Européenne d'avril 2007")

fraises françaises
"Par exemple, par rapport aux fraises d'Espagne, nous achetons des fraises le jour où la production française démarre et, en général, nous travaillons avec les organisations françaises pour ne pas trop baisser les prix de façon à ce que, lorsque les fraises françaises arrivent, il n'y ait pas de décalage au point de vue des prix." (Sénat 1994-2005 "Examens de projets de lois et débats")

fraises si fraîches
"ces belles fraises si fraîches ont mûri dans nos serres..." (Hector Malot 1891 "Annie")

fraise de veau
"Il y avait dans leur cabas trois morceaux de savon, un pain de sucre, une fraise de veau, et pour quinze sous de clous de girofle." (Marcel Aymé 1939 "Les contes du chat perché")

fraise du dentiste
"La stridence exaspérante du bouzouki commence à lui faire le même effet que la fraise du dentiste." (Collectif 1997 "Douze et amères")

fraises des bois
"Mon oncle aime beaucoup les fraises des bois." (Sophie Rostopchine, dite Comtesse de Ségur 1871 "Après la pluie, le beau temps")

Mots proches de fraise

caperon, fraisier, gourmand, carcan, esclavage, chaîne, jaseran, maille, maillon, Jeannette, rivière de diamants, médaillon, croix, coeur, bélière, tour de cou, col, collet, collerette, gorgerin, godron, boa, fichu, guimpe, pointe, foulard, cache-nez, hausse-col, rabat, bavette, cravate, friandise, gâteau, pâte, pâte ferme, pâte feuilletée, pâte brisée, pâte croustillante, pâte croquante, pâte à brioches, pâte à pâtés, pâte a flans, abaisse, godiveau, quenelle, tourte, tourteau, fouace, pâté chaud, pâté froid, petit pâté, galette, gâteau aux amandes, gâteau de riz, tarte, tarte aux pommes, tarte aux cerises, tarte aux abricots, confitures, confiture à la frangipane, frangipane, tartelette, chausson aux pommes, biscuit, biscuit de Savoie, biscuit à la cuiller, biscuit de Moscovie, savarin, pain d'épice, pavé, nonnette, biscotin, échaude, massepain, meringue, chou à la crème, baba, madeleine, éclair, flan, brioche, macaron, nougat, croquet, craquelin, croquant, croquembouche, croquignole, oublie, plaisir, gâteau de Nanterre, gimblette, petit four, gaufre, gaufrette, breton, petit-beurre, talmouso, dariole, tartine, ramequin, beignet, charlotte, vol-au-vent, bouchée à la reine, plum-pudding, plum-cake, macaroni, pâtissier, patronnet, gâte-pâte, rouleau, tourtière, moule, pâtissoire, pétrir, battre, lier, rouler, beurrer, faire lever, cuire






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