GINGEMBRE, nom
Définition de gingembre
| nom masculin singulier | |
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Botanique. Plante originaire d'Asie dont la racine est employée comme condiment.Exemples d'utilisation de gingembre
eau-de-vie de gingembre"de l'eau-de-vie de gingembre et ces alcools de myrte, de jasmin et de citron sauvage où les distillateurs anglo-indiens sont habiles." (Gustave Le Rouge 1908 "Le Prisonnier de la planète Mars")
g de gingembre
"30 g de gingembre râpé" (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")
jus de gingembre
"Lui qui était si bien connu dans la ville et qui était la coqueluche des jeunes filles devait à longueur de journée vendre du jus de gingembre, des beignets." (Ibrahim Ly 1982 "Toiles d'araignées")
gingembre frais
"Le melon émincé avec le gingembre frais peut aussi relever la saveur d'un canard froid." (Le Monde 1992 "Extrait du Monde de juin 1992")
gingembre râpé
"Il est vrai que la salade de girolles aux amendes fraîches, la langouste aux artichauts et gingembre râpé, la soupe de pommes de terre aux truffes d'été ou le carpaccio de thon aux copeaux de parmesan font mieux que vous mettre le rosé de Provence à la bouche." (Site Web 1995-2007 "Page de Site Web ou newsgroup")
Mots proches de gingembre
épicerie, épicier, épicer, assaisonner, aromatiser, poivrer, aniser, pimenter, condiment, ingrédient, aromate, assaisonnement, poivre, muscade, cannelle, clou de girofle, vanille, laurier, thym, anis, safran, piment, moutarde, bétol
