CACAO, nom

règle-cordial

Définition de cacao

nom masculin singulier
  1. Graine du cacaoyer, à partir duquel on fabrique le chocolat.
  2. Poudre chocolatée pour boisson, cette boisson.

Synonymes de cacao


Exemples d'utilisation de cacao

beurre de cacao
"puis tout à coup, une volte, et revenant sur ses pas, il est entré fiévreusement dans la boutique de pâtisserie acheter du beurre de cacao." (Anne-Gabriel Meunier de Querlon 1887-1895 "Journal")

cours du cacao
"Certains indices laissent même prévoir une baisse des cours du cacao." (Le Monde Diplomatique 1990-2007 "Article du Monde Diplomatique")

culture du cacao
"Robinson avait trouvé moyen d'engager la conversation avec un vieux monsieur qui paraissait tout connaître de la culture du cacao." (Louis-Ferdinand Céline 1952 "Voyage au bout de la nuit")

fèves de cacao
"Pour aujourd'hui la chose est impossible, lui répondis-je, car les fèves de cacao ont besoin d'être mises en terre immédiatement après leur séparation du fruit." (Johann David Wyss 1812 "Le Robinson suisse")

marché du cacao
"Pour le marché du cacao, le plus important était de retirer la proposition concernant les quotas." (Le Monde 1992 "Extrait du Monde de février 1992")

plantations de cacao
"Comme si ces problèmes ne suffisaient pas, des feux de brousse détruisirent un tiers des plantations de cacao, et deux années de sécheresse ont fortement réduit les capacités locales de production alimentaire." (Le Monde Diplomatique 1990-2007 "Article du Monde Diplomatique")

poudre de cacao
"J'ajoutais de la poudre de cacao sur le beurre." (Robert Sabatier 1980 "Les fillettes chantantes")

prix du cacao
"Quand le prix du cacao est trop bas, on néglige les engrais, on défriche et on plante d'autres cacaoyers, car seuls les jeunes arbres donnent de belles fèves." (Le Monde 1993 "Extrait du Monde de décembre 1993")

producteurs de cacao
"Les grands producteurs de cacao se trouvent en Afrique de l'Ouest, alors que les ressources dont sont tributaires les plantations modernes pour accroître leur productivité sont tapies dans les forêts de l'ouest de l'Amazonie." (Organisation des Nations Unies 1987 "Rapport Brundtland")

production de cacao
"Jusqu'à maintenant, le principal projet est un plan de réorganisation de la production de cacao visant à relancer les exploitations détruites par les feux de brousse." (Le Monde Diplomatique 1990-2007 "Article du Monde Diplomatique")

récolte de cacao
"CHA(1)=Une bonne récolte de cacao, un certain raffermissement des cours..." (Le Monde 1993 "Extrait du Monde de décembre 1993")

meilleurs cacaos
"La Guinée-Equatoriale, qui produisait 38 000 tonnes par an de l'un des meilleurs cacaos du monde, parvient à peine à en fournir 5 000 tonnes." (Le Monde Diplomatique 1990-2007 "Article du Monde Diplomatique")

pur cacao
"La truffe noire de chocolat est une ganache enrobée de pur cacao." (Le Monde 1995 "Extrait du Monde de novembre 1995")

cacao ivoirien
"La marge supplémentaire obtenue par le cacao ivoirien lui permet-il d'espérer être mieux armé qu'hier pour affronter la concurrence asiatique, comme le prétendent les techniciens de la dévaluation?" (Le Monde Diplomatique 1990-2007 "Article du Monde Diplomatique")

cacao pur
"du cacao pur, en barres, de chez Hilliard, une liseuse ouatinée..." (Sidonie Gabrielle Colette 1936 "Mes apprentissages")

cacao de la région
"Les travailleurs venant s'embaucher sur les plantations de café et de cacao de la région viennent généralement seuls, sans famille, pour une durée limitée, sans autre prétention que de gagner un peu d'argent et de retourner chez eux." (Rodolfo Stavenhagen 1969 "Les classes sociales dans les sociétés agraires")

cacaos du monde
"on y faisait venir des travailleurs étrangers pour exploiter l'un des meilleurs cacaos du monde." (Le Monde Diplomatique 1990-2007 "Article du Monde Diplomatique")







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