VINAIGRIER, nom

Définition de vinaigrier

nom masculin singulier
Celui qui fabrique ou vend le vinaigre, liquide riche en acide acétique produit, la plupart du temps, par la fermentation du vin et utilisé comme condiment pour l'assaisonnement. Cuisine. Burette pour servir le vinaigre à table. Récipient servant à la fabrication domestique du vinaigre. Entomologie. Insecte de la famille des carabidés.