QUICHE, nom

règle-cordial

Définition de quiche

nom féminin singulier
  1. Cuisine. Spécialité lorraine composée d'une pâte brisée garnie de lardons mélangés à de la crème et à des œufs battus.

Exemples d'utilisation de quiche

quiche lorraine
"Pour son déjeuner de début, il eut une quiche lorraine et des andouillettes." (Maurice Barrès 1909 "Colette Baudoche")







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