ORGE, nom
Définition de orge
| nom féminin singulier | |
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Botanique. Plante, céréalière cultivée, de la famille des graminées.Expressions françaises avec orge
Orge mondé (au masculin) : Grain d'orge débarrassé de son enveloppe.Orge perlé (au masculin) : Grain d'orge débarrassé de son enveloppe et réduit en petits grains.
Sucre d'orge : Bâtonnet de sucre cuit et parfumé.
Difficultés de orge
OrthographeMot masculin dans "orge mondé" et "orge perlé", féminin dans tous les autres cas.
Grammaire
Singulier dans "sucre d'orge" ("des sucres d'orge").
Exemples d'utilisation de orge
boisseaux d'orge"car mes semailles m'avaient rapporté au moins vingt boisseaux d'orge et tout au moins autant de riz." (Daniel Defoe 1719 "Robinson Crusoé")
champ d'orge
"Mais quand il y aura, autour de cette construction, un champ d'orge ou une prairie artificielle, je suppose, à quoi sera-t-elle bonne?" (George Sand 1833 "Valentine")
décoction d'orge
"Une chopine de la décoction d'orge, dans laquelle on fait bouillir une poignée de fleurs de mauve ou de passe-rose, qui est la grande mauve." (Samuel Auguste André David Tissot 1772 "Avis au peuple sur sa santé")
eau d'orge
"Ainsi on donnera continuellement au malade, en boisson et en lavement, ou de l'eau d'orge, ou des laits d'amandes, ou de l'eau avec une huitième partie de lait, remède qui m'a très-bien réussi." (Samuel Auguste André David Tissot 1772 "Avis au peuple sur sa santé")
exportation d'orge
"Dans de telles conditions, des permis d'exportation d'orge fourragère" (Hansard 1996-2005 "Débats du parlement canadien")
farine d'orge
"Il allait de temps en temps, avec l'âne, chercher très loin, tantôt dans une ferme, tantôt dans une autre, le sel, la farine d'orge ou de sarrasin, l'huile et même quelques fruits et légumes." (George Sand 1872 "Nanon")
malt d'orge
"elles incluent les céréales en grains, les produits de première transformation (farine, malt d'orge, etc.)" (Le Monde Diplomatique 1990-2007 "Article du Monde Diplomatique")
pain d'orge
"Du pain d'orge bien souvent, et bien souvent rien du tout." (Zulma Carraud 1884 "La petite Jeanne ou le devoir")
tisane d'orge
"et si l'on continuait trop longtemps le lait d'amendes ou le nitre dans la tisane d'orge, l'estomac pourrait en souffrir." (Samuel Auguste André David Tissot 1772 "Avis au peuple sur sa santé")
tonnes d'orge
"Sur les deux cargaisons de cent cinquante tonnes de céréales expédiées la même semaine, vingt-huit tonnes de blé manquaient dans la première et trente-sept tonnes d'orge dans la seconde." (Claude Michelet 1986 "Pour un arpent de terre")
orge fourragère
"Dans le cas de l'orge fourragère, le changement est encore plus frappant, parce que le prix du produit est moins élevé." (Hansard 1996-2005 "Débats du parlement canadien")
orge germée
"te bière que sa femme Marie fabrique elle-même à partir d'une décoction d'orge germée.)" (Jacques Duquesne 1983 "Maria Vandamme")
orge perlé
"Le soir, Olivier adorait ces grosses soupes de pain et de fromage, avec souvent du chou, de l'orge perlé ou files raves." (Robert Sabatier 1974 "Les noisettes sauvages")
orge d'hiver
"Et c'est avec plaisir qu'il aida son fils à emblaver, puis à herser tous les champs du plateau qui, en fonction de leur assolement et de leur valeur, accueil firent la semence de blé, d'orge d'hiver et, pour les moins généreux, de seigle." (Claude Michelet 1980 "Les palombes ne passeront plus")
orge de brasserie
"également les producteurs d'orge de brasserie d'accroître leurs" (Hansard 1996-2005 "Débats du parlement canadien")
orge de l'ouest
"Rentable et moderne, elle accomplit un travail excellent pour vendre le blé et l'orge de l'ouest du Canada au nom de ses clients, des hommes et des femmes qui oeuvrent dans le secteur céréalier canadien." (Hansard 1996-2005 "Débats du parlement canadien")
orge de printemps
"A sa place, après un bon hiver, il allait mettre une orge de printemps qui devait être une réussite." (Claude Michelet 1990 "L'appel des engoulevents")
Mots proches de orge
productions de la terre, dons de Cérès, froment, grain tendre, grain dur, touselle, blé, blé d'hiver, blé de mars, blé géant, blé blanc, blé meunier, blé des haies, blé Lama, blé barbu, blé à chapeau, blé hérisson, blé miracle, aubaine, blé de Pharaon, blé de Pologne, turquet, épeautre, seigle, méteil, orge escourgeon, orge éventail, orge céleste, fromental, avoine, avoine courte, riz, riz sans barbe, sarrasin, bucaille, maïs, maïs nain, maïs à bec, maïs millet, millet, mil, sorgho, mouture, agrostide, farrago, airée, battage, champart, champ, grange, grenier, silo, batteuse, faucille, fléau, escourgeon, batteur, glaneur, glaneuse, messier, moissonneur, faucheur, blatier, fromentacé, versé, cornu, sur pied, en herbe, monté, moucheté, rouille, retrait, charbon, nielle, gerzeau, alucite, charançon, noctuelle, carie, battre, couper, cribler, dépiquer, gerber, glaner, javeler, vanner, monder, emblaver, remblayer, biser, plâtrer, carier, charbonner, cloquer, nieller, charbouiller, brûler, brouir, tige, chalumeau, chaume, balle, glume, paille, beurrier, fane, épi, noeud, gerbe, gerbée, glane, glanure, javelle, meule, agriculture
